Pain de mie es una barra de pan blanco con una corteza fina y suave. Se vende sobre todo en rodajas y envasadas. Dolor es la palabra francesa para el pan, y
Whole Wheat Pain De Mie - Bruno Albouze
Pan de molde Francés o Pain de Mie • Faragulla
Pain de Mie: Make Dainty Sandwiches with this Beautiful Loaf - Dan Beasley-Harling